3 Resep Kopi Susu Gula Aren Kekinian Ala Kafe

Unakaffe System

• Resep Kopi
• 24 March 2025
• 4 min read

Share:

Kopi susu gula aren kini menjadi salah satu menu favorit yang tak pernah sepi peminat di berbagai kafe. Perpaduan antara rasa manis alami gula aren, aroma kopi yang khas, dan susu creamy begitu memikat lidah. 

Tak heran, minuman ini sering menjadi pilihan di berbagai kafe kekinian. Tapi, tahukah kamu, membuat kopi susu gula aren ala kafe di rumah ternyata sangat mudah?  Apalagi dengan mesin kopi kapsul dan milk frother Unakaffe System yang dapat memudahkan proses pembuatan hanya dalam satu klik saja. 

Dengan bahan yang umum didapatkan di pasaran dan beberapa langkah praktis saja, kamu bisa menikmati minuman yang satu ini kapanpun tanpa harus keluar rumah. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan secara langsung kopi gula aren buatanmu!

1. Hot Palm Sugar Latte ala Unakaffe System

Resep Hot Palm Sugar Latte atau kopi susu gula aren ala Unakaffe System ini praktis dan bisa  kamu buat sendiri di rumah dengan mengikuti langkah-langkah mudah di bawah ini.

Bahan:

• 1 kopi kapsul Unakaffe System varian Espresso
• 150 ml fresh milk
• 10 – 15 gram gula aren bubuk (palm sugar powder)

Cara Membuat:

1. Seduh 1 kopi kapsul varian Espresso dari Unakaffe System dengan menekan tombol half cup pada mesin kopi kapsul Unakaffe System Avana untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml dalam gelas.
2. Masukkan 10 gram – 15 gram gula aren bubuk (palm sugar powder) sesuai selera ke dalam gelas yang sudah disiapkan dan tuang espresso yang telah diseduh. Aduk hingga rata.
3. Tuang 150 ml fresh milk ke dalam milk frother Unakaffe System. Tekan tombol setting hot 1x hingga proses pembuihan selesai (ditandai dengan lampu indikator mati). Kemudian tuang susu ke dalam gelas yang berisi gula aren dan espresso tadi.
4. Hot Palm Sugar Latte ala Unakaffe System siap dinikmati.

2. Palm Sugar Whipped Coffee

Jika kamu menyukai kopi susu gula aren yang lebih creamy dengan tambahan rasa krim yang lembut, cobalah resep Palm Sugar Whipped Coffee berikut ini.

Bahan:

• 1 kopi kapsul Unakaffe System varian Toraja
• 30 ml palm sugar syrup
• 50 ml creamer (bisa cair atau bubuk)
• 100 ml fresh milk
• Ice cube secukupnya
• Remahan biskuit dan sirup cokelat sebagai garnish

Cara Membuat:

1. Tuang 30 ml palm sugar syrup ke dalam gelas yang sudah kamu siapkan.
2. Tuang 100 ml fresh milk dan 50 ml creamer ke dalam Milk Frother Unakaffe System dan tekan tombol pengaturan buih panas.
3. Seduh 1 kopi kapsul varian Toraja dari Unakaffe System dengan menekan tombol half cup pada mesin kopi kapsul Unakaffe System Ventura Avana untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml. Jika kamu ingin rasa kopi lebih strong, maka kamu bisa menggunakan 2 shot espresso dengan cara menyeduh 1 kopi kapsul sekali lagi.
4. Tuang hasil seduhan espresso ke gelas yang sudah berisi palm sugar syrup. Lalu tambahkan ice cube secukupnya ke dalam gelas.
5. Tuang campuran milk foam dan creamer ke gelas yang sudah berisi palm sugar syrup dan es batu tadi
6. Terakhir, garnish dengan remahan biskuit dan sirup coklat sesuai selera.
7. Palm Sugar Whipped Coffee pun siap menjadi teman menyantap kudapan favoritmu di sore hari

3. Resep Biscoff Cinnamon Palm Sugar Latte

Biscoff Cinnamon Palm Sugar Latte merupakan salah satu menu kopi yang sedikit creamy dan aromatik karena adanya campuran bubuk kayu manis yang wangi dan rasa karamel dari selai biscoff-nya. Sajian kopi yang satu ini cocok bagi pencinta kopi sekaligus minuman berempah. 

Inilah yang perlu kamu siapkan untuk membuat satu gelas Cinnamon Palm Sugar Latte.

Bahan:

• 1 kopi kapsul Unakaffe System varian Flores
• 10 – 15 ml palm sugar syrup
• 10 ml cinnamon syrup
• 1 sendok selai biscoff
• 100 ml fresh milk
• Ice cube secukupnya secukupnya
• Whipped cream dan remahan biskuit biscoff sebagai garnish

Cara Membuat:

1. Masukkan, 10 ml cinnamon syrup, 1 sendok selai biscoff, dan 10 – 15 ml palm sugar syrup sesuai selera ke dalam gelas yang sudah kamu siapkan. Kemudian aduk ketiga bahan tersebut sampai tercampur merata. 
2. Tuang 100 ml fresh milk ke dalam Milk Frother Unakaffe System dan tekan tombol pengaturan buih panas.
3. Seduh 1 kopi kapsul varian Flores dari Unakaffe System dengan menekan tombol half cup pada mesin kopi Unakaffe System Avana untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml.
4. Tuang hasil seduhan kopi tersebut ke gelas yang sudah berisi campuran palm sugar syrup, cinnamon syrup, dan selai biscoff.
5. Tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas tersebut
6. Tuang buih susu yang sudah jadi tadi ke dalam gelas dan garnish dengan whipped cream serta remahan biskuit biscoff sesuai selera 
7. Biscoff Cinnamon Palm Sugar Latte pun siap dinikmati saat me time atau bersantai di depan TV.

Nah, dengan tiga resep kopi susu gula aren kekinian ala kafe ini, kamu tidak perlu lagi antre di kedai kopi untuk menikmati minuman favoritmu, karena sekarang kamu bisa membuatnya sendiri menggunakan mesin kopi Unakaffe System Avana untuk menghasilkan espresso sebagai bahan utama menu kopi susu gula aren secara praktis. Ditambah lagi, adanya Milk Frother Stainless Steel Unakaffe System akan membantumu menghasilkan milk foam yang tebal dan creamy. Sekarang, pilih resep favorit kamu, praktikkan di rumah, dan rasakan kenikmatannya, ya.