Kapan Waktu Terbaik Minum Kopi? Ini Jawabannya
Kopi dikenal sebagai salah satu minuman favorit banyak orang karena aroma dan cita rasa khasnya mampu memberikan kesan tersendiri. Lebih dari itu, kopi juga menjadi andalan bagi sebagian besar pekerja saat memulai aktivitas di pagi hari untuk mengatasi rasa kantuk dan menambah semangat. Rasanya hari seperti ada yang kurang jika belum meneguk kopi.
Selain di pagi hari, kebiasaan minum kopi di sore hari atau “minum kopi di waktu senja” juga populer di Indonesia. Bahkan sebagian besar coffee shop pun buka sampai tengah malam karena budaya nongkrong sambil minum kopi sudah cukup mendarah daging di tanah air.
Nah, terlepas dari adanya perbedaan kebiasaan minum kopi, ternyata penelitian menunjukkan ada waktu-waktu tertentu yang dianggap baik untuk minum kopi, lho. Sebenarnya kapan waktu terbaik minum kopi menurut peneliti kesehatan? Yuk, simak penjelasannya berikut ini!
Waktu Terbaik untuk Minum Kopi
Menurut studi yang dipaparkan dalam International Journal of Environmental Research and Public Health, produksi hormon kortisol mencapai puncaknya pada pukul 07.00-08.00 pagi hari secara bertahap, yang artinya tubuh siap untuk memulai aktivitas. Keberadaan hormon ini membantu kamu untuk merasa lebih waspada terhadap sesuatu dan berenergi setelah bangun tidur.
Setelah mencapai puncaknya, maka kadar kortisol akan mengalami penurunan sepanjang hari dan mencapai titik terendah di tengah malam saat kamu tidur menurut ahli diet Anthony DiMarino, RD, LD
Nah, puncak pelepasan hormon kortisol ini umumnya terjadi selama 30-45 menit usai kamu bangun tidur. Jadi, misalnya kamu bangun pukul 06.00 pagi, puncak hormon kortisol terjadi pada pukul 06.30-06.45. Dengan begitu, waktu terbaik untuk minum kopi buat kamu adalah 2,5-4,5 jam usai hormon tersebut mengalami penurunan yakni antara pukul 09.00-11.00, yang mana sebagian orang menyebutnya sebagai “jam rawan ngantuk”.
Dari studi tersebut dapat sedikit disimpulkan bahwa minum kopi tepat setelah bangun tidur kurang dianjurkan karena kandungan kafein dalam kopi mampu meningkatkan kadar kortisol dalam tubuh. Menurut Anthony DiMarino, RD, LD, sebagian orang mungkin senang mendapatkan tambahan energi ekstra dari kafein ini, akan tetapi juga untuk sebagian yang lain dapat meningkatkan rasa gelisah, cemas, dan mudah tersinggung, hingga masalah kesehatan lainnya.
Namun perlu diketahui juga bahwa intensitas produksi hormon kortisol setiap orang berbeda, tergantung kebiasaan tidur, tingkat stress, dan masalah kesehatan lainnya, sehingga respon kafein pada tiap orang juga tidak sama.
Waktu yang Sebaiknya Dihindari untuk Minum Kopi
Setelah membahas waktu yang disarankan untuk minum kopi, sekarang mari kita bahas waktu yang sebaiknya dihindari dalam mengonsumsi kopi. Dalam hal ini, hampir sebagian besar ahli dan hasil studi juga memaparkan jika waktu yang kurang disarankan untuk minum kopi adalah malam hari, lebih tepatnya sebelum tidur.
Seperti yang dijelaskan sebelumnya bahwa hormon kortisol membantu kamu berenergi saat pagi hari dan akan mengalami penurunan di malam hari. Ini artinya, hormon kortisol berperan mengatur serta mempertahankan siklus bangun dan tidur kamu setiap hari yang dikenal dengan sebutan ritme sirkadian
Nah, kandungan kafein dalam kopi rupanya mampu mengganggu ritme sirkadian atau waktu tidur kamu, sehingga menunda rasa kantuk di malam hari. Hal ini bisa terjadi karena kafein dapat menurunkan produksi melatonin dan adenosin. Padahal keduanya berperan sebagai “hormon tidur” yang membuatmu mengantuk dan menjaga kualitas tidur kamu.
Jadi, kalau kamu minum kopi di malam hari, tentu akan menghalangi adenosin bekerja yang membuatmu harus terjaga sepanjang malam hingga dini hari.
Meskipun begitu, tingkat sensitivitas seseorang terhadap kopi juga berbeda. Seperti yang dijelaskan dalam Journal of the International Society of Sports Nutrition, sebagian orang tidak mengalami masalah tidur meskipun mengonsumsi kopi sebelumnya, sedangkan sebagian yang lain mengalami gangguan tidur akibat beberapa jam sebelumnya minum kopi.
Nah, jika kalau kamu termasuk seseorang yang sensitif terhadap kafein, sebaiknya hindari minum kopi beberapa jam sebelum tidur karena bisa berpengaruh terhadap durasi serta kualitas tidur kamu. Bahkan dalam jurnal Sleep Medicine Reviews yang diterbitkan pada tahun 2023 menganjurkan agar minum satu cangkir kopi setidaknya 8,8 jam sebelum tidur agar dapat meminimalisir efek kafein pada tubuh.
Manfaat Minum Kopi di Waktu yang Tepat
Dengan mengetahui kapan waktu terbaik minum kopi, kamu pun dapat mengoptimalkan beberapa manfaat kopi bagi tubuh berikut ini:
1. Meningkatkan Konsentrasi dan Mengurangi Rasa Kantuk
Kafein dalam kopi dapat membantu meningkatkan kewaspadaan, fokus, dan performa kamu dalam beraktivitas maupun bekerja setiap harinya, terutama jika diminum di pagi hari setelah kadar kortisol menurun. Jadi, untuk mendukung aktivitas pagi kamu, coba deh secangkir kopi kapsul Flores Unakaffe System yang terbuat dari 100% Arabika autentik dengan cita rasa dark chocolate, roasted, dan tobacco! Kopi yang dipanen dari perkebunan di daerah pegunungan berapi Flores, Nusa Tenggara Timur ini akan mendorong kamu berenergi dan semangat menjalani hari.
Bukan itu saja, dengan minum secangkir kopi kapsul Flores Unakaffe System, rasa kantuk yang bisa menghambat produktivitas kamu juga dapat diminimalisir. Hal ini karena kandungan kafein dalam kopi dapat menghambat reseptor adenosin bekerja, sehingga mata kamu tetap terjaga selama berkegiatan sepanjang hari.
2. Memperbaiki Mood dan Mengurangi Stres
Kopi dapat merangsang pelepasan hormon dopamin dan serotonin, yang membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres. Hal ini karena kandungan kafein dalam kopi berperan sebagai stimulan alami yang memengaruhi sistem saraf pusat dan menyebabkan berbagai reaksi kimia di otak, sehingga suasana hati jadi lebih baik dan meminimalisir risiko terjadinya stres. Bagi kamu yang sedang banyak tugas atau kerjaan seabrek di kantor, minum kopi bisa jadi salah satu alternatif terbaik supaya tidak terlalu stres.
3. Meningkatkan Fungsi Pencernaan
Bukan rahasia umum lagi jika kafein dalam kopi dapat memberikan efek stimulasi yang mempengaruhi otot-otot halus di saluran pencernaan, terutama pada usus besar yang bisa memicu keinginan untuk buang air besar. Kalau kamu merasa ingin buang air besar setelah minum kopi, inilah salah satu manfaat yang dapat kamu rasakan secara langsung!
4. Mempererat Hubungan Sosial
“Nongkrong atau ngobrol sambil ngopi” sekarang sudah menjadi gaya dan tren baru bagi anak muda hingga kalangan dewasa. Kegiatan semacam ini biasanya dilakukan di coffee shop, teras rumah, bahkan di kantor saat jam istirahat. Beberapa orang merasa bahwa ngobrol sambil ngopi dapat mempererat hubungan sosial antar teman atau pun keluarga karena dengan secangkir kopi, pembicaraan menjadi lebih tenang. Ditambah lagi aroma kopi yang khas membuat suasana menjadi lebih santai dan hangat.
Jadi, kalau kamu merasa bosan dan butuh teman berbicara untuk sekadar bertukar pikiran, berdiskusi tentang topik tertentu, sekaligus memperkuat hubungan persahabatan atau pertemanan, cobalah ajak teman untuk ngopi sejenak.
5. Melengkapi Momen “Me Time”
Siapa nih yang punya hobi “me time” atau menikmati waktu untuk diri sendiri? Kopi dapat menjadi salah satu pelengkap yang paling ideal untuk menemani aktivitas “me time” kamu. Misalnya baca buku, nonton film, relaksasi, hingga momen kontemplasi untuk mengenal diri sendiri lebih dalam.
Aroma dan cita rasa khas yang dihasilkan oleh kopi akan membantu tubuh dan pikiran kamu lebih rileks, sehingga waktu yang kamu habiskan juga lebih berkualitas. Selain itu, bagi beberapa orang yang senang “me time” dengan menulis, menggambar, atau mendesain sesuatu, kopi sangat bermanfaat untuk membantu menghasilkan ide dan inspirasi yang cemerlang. Jadi, sudahkah kamu minum secangkir kopi hari ini?
Setelah kamu mengetahui kapan waktu yang tepat untuk minum kopi, jangan lupa untuk menyiapkan stok kopi kapsul Unakaffe System untuk diminum di waktu yang tepat! Dengan berbagai varian yang masing-masing memiliki keunikan citarasa tersendiri, kopi kapsul Unakaffe System dapat menjadi pilihan tepat untuk kamu para pencinta kopi yang ingin menikmati rangkaian kopi Indonesia berkualitas tiap harinya!