Klasik dan Nikmat! Ini Cara Membuat Coffee Latte di Rumah

Unakaffe System

• Resep Kopi
• 27 December 2024
• 4 min read

Share:

Mungkin kamu pernah mengira, kalau untuk menikmati secangkir coffee latte haruslah pergi ke coffee shop terlebih dahulu. Padahal, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah menggunakan mesin kopi kapsul dan milk frother dari Unakaffe System dengan hasil yang sama enaknya seperti di cafe, lho!

Tak hanya itu saja, kamu pun dapat eksplorasi berbagai macam kreasi coffee latte dengan menonton resep dan langkah-langkahnya melalui YouTube. Dengan begitu, kamu bisa merasakan cita rasa coffee latte yang lezat, creamy, ditambah aroma khas dari kopi kapsul Unakaffe System dijamin membuat tiap cangkir coffee latte-mu kian nikmat setiap kali meminumnya. Apalagi saat musim hujan tiba, secangkir coffee latte menjadi pilihan tepat untuk menghangatkan diri di tengah udara dingin sejuk sembari membaca buku atau menikmati kudapan favorit.

Nah, penasaran bagaimana cara membuat coffee latte yang lembut dan creamy? Coba simak dulu pembahasan serta panduan lengkapnya di bawah ini!

Mengenal Apa itu Coffee Latte

Coffee latte adalah minuman kopi yang dibuat dengan memadukan espresso, steamed milk (susu yang dipanaskan), dan foamed milk (busa susu). Coffee latte umumnya dibuat dengan rasio susu ke kopi sekitar 2:1 atau bahkan hingga 4:1 jika kamu menyukai rasa yang lebih creamy dan gurih.

Penyebutan “coffee latte” sendiri berasal dari bahasa Italia, yakni “caffè latte” yang mana “caffè” berarti “kopi” dan “latte” berarti “susu”. Jadi, secara umum coffee latte artinya “kopi susu”.

Biasanya, pembuatan coffee latte dimulai dengan menyeduh espresso pada mesin kopi, lalu dilanjutkan dengan proses steaming susu hingga menjadi milk foam yang lembut. Coffee latte dapat dikreasikan dengan campuran bahan lainnya, mulai dari bubuk cokelat untuk menghasilkan mocha latte, hingga sirup atau krim pasta, seperti matcha, pistachio, cinnamon, dan sebagainya. 

Lalu, bagaimana cara membuat coffee latte ala kafe di rumah? Tenang, kamu bisa bikin coffee latte yang lembut, creamy, dan nikmat dengan resep khas Unakaffe System.

Cara Praktis Membuat Coffee Latte dengan Mesin Kopi Unakaffe

Untuk membuat beragam resep coffee latte dengan mudah di rumah, kamu dapat menyiapkan mesin kopi kapsul dan Milk Frother Unakaffe System terlebih dahulu. Kemudian siapkan beberapa bahannya seperti berikut ini dan ikuti langkah-langkahnya, ya.

1. Coffee Latte Praktis ala Unakaffe System

Bahan:

• 1 kopi kapsul Unakaffe System varian Espresso 
• 100-150 ml fresh milk
• 1 sdt krimer (opsional)
• Gula atau pemanis lainnya sesuai selera (opsional)

Cara Membuat:

1. Seduh 1 kopi kapsul varian Espresso dari Unakaffe System dengan menekan tombol air setengah atau half cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml dalam gelas.
2. Tuang 100 ml fresh milk dan 1 sendok teh krimer (opsional) ke dalam Milk Frother Unakaffe System. Tekan tombol setting hot 1x hingga proses pembuihan selesai (ditandai dengan lampu indikator mati). Lalu tuang susu secara perlahan ke dalam gelas yang sudah berisi espresso.
3. Tambahkan gula atau pemanis lainnya sesuai selera.
4. Hot Coffee Latte siap dinikmati.

2. Ice Cinnamon Latte with Chocolate Pudding

Bahan:

• 1-2 kopi kapsul Unakaffe System varian Toraja
• Siapkan potongan puding cokelat secukupnya
• 20 ml cinnamon syrup
• 100 ml fresh milk
• Ice cube secukupnya
• Kayu manis bubuk secukupnya sebagai garnish

Cara Membuat:

1. Masukkan 20 ml cinnamon syrup, potongan pudding cokelat, dan ice cube secukupnya ke dalam gelas
2. Tuang 100 ml fresh milk ke dalam Milk Frother Unakaffe System dan tekan tombol pengaturan buih dingin.
3. Seduh 1 kopi kapsul varian Toraja dari Unakaffe System dengan menekan tombol air half cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml. Jika kamu ingin rasa kopi lebih strong, maka kamu bisa menyeduh 1 shot espresso sekali lagi.
4. Tuang hasil seduhan espresso ke gelas yang sudah berisi pudding dan susu
5. Buat garnish dengan menaburkan bubuk kayu manis (opsional)
6. Ice Cinnamon Latte with Chocolate Pudding siap disajikan dan dinikmati

3. Ice Palm Sugar Latte with Grass Jelly

Bahan:

• 1-2 kopi kapsul Unakaffe System varian Flores
• Potongan jelly cincau secukupnya
• 25 ml palm sugar syrup
• 100 ml fresh milk
• Ice cube secukupnya secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan 25 ml palm sugar syrup, potongan jelly cincau, dan es batu secukupnya ke dalam gelas yang telah disiapkan
2. Tuang 100 ml fresh milk ke dalam Milk Frother Unakaffe System dan tekan tombol pengaturan buih dingin
3. Seduh 1 kopi kapsul varian Flores dari Unakaffe System dengan menekan tombol air half cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml. Jika kamu ingin rasa kopi lebih strong, maka kamu bisa menyeduh 1 shot espresso sekali lagi.
4. Tuang hasil seduhan espresso ke gelas yang sudah berisi jelly dan susu
5. Ice Palm Sugar Latte with Grass Jelly khas Unakaffe System pun siap dinikmati

Ternyata bikin coffee latte sendiri tidak sesulit yang dibayangkan, ya? Kamu dapat menjajal tiga resep coffee latte di atas dengan menggunakan mesin kopi Unakaffe System Avana untuk menghasilkan espresso yang nikmat  dengan crema keemasan tebal dan Milk Frother Stainless Steel Unakaffe System untuk hasil pembuihan susu yang tebal dan mantap.