Resep Pistachio Latte, Simpel dengan Rasa Nikmat Elegan!

Siapa yang tidak menggemari Latte? Menu kopi berbasis susu yang nikmat disajikan panas ataupun dingin ini lazim ditemukan sebagai best seller di berbagai coffee shop lokal hingga mancanegara.
Paduan tepat rasa kopi dan creamy-milky dari susu menjadikan menu kopi satu ini populer di berbagai kalangan penikmat kopi. Kali ini, Unakaffe System ingin berbagi salah satu kreasi latte yang mudah dengan rasa nikmat elegan, yakni Pistachio Latte.
Kenali Latte dan variannya Pistachio Latte dulu yuk!
Nah, apakah sebenarnya latte itu? Latte atau mungkin dikenal juga dengan nama coffee latte adalah salah satu variasi umum dari minuman milk based coffee selain cappuccino. Nama latte sendiri berasal dari bahasa Italia caffè e latte yang berarti kopi dan susu. Minuman ini diduga memiliki asal usul di Eropa pada abad 17, meskipun versi modern-nya yang dinikmati hingga kini baru muncul di abad 20 seiring hadirnya inovasi mesin espresso pada masanya. Meskipun sama-sama dibuat dengan cara menuangkan buih susu di atas espresso panas yang baru saja diseduh, latte memiliki kadar susu lebih tinggi dibanding cappuccino sehingga kerap digemari oleh mereka yang tidak terlalu menyukai kopi dengan rasa strong.
Seiring berkembangnya bisnis coffee shop serta tren minuman kopi unik, latte kini hadir dengan beragam rasa seperti vanilla, caramel, hazelnut hingga yang unik seperti pumpkin spice dan pistachio. Lantas, apa yang membedakan Pistachio Latte dengan lainnya? Meskipun memiliki base yang sama dengan milk based coffee lainnya yakni espresso dan susu, penambahan pistachio menjadikan resep ini memiliki paduan rasa manis unik yang berbeda dari sajian latte kebanyakan di pasaran. Kombinasi creamy dari fresh milk dengan kopi kapsul Unakaffe System varian Espresso yang bold, serta nutty dari sirup dan remah pistachio menjadikan resep Pistachio Latte kali ini tidak boleh dilewatkan.
Jadi gimana, sudah penasaran kan bagaimana rasanya? Tak perlu khawatir, kini kamu juga dapat membuatnya sendiri di rumah saja, lho. Yuk, simak resepnya dan ciptakan Pistachio Latte legit dan nikmat ala coffee shop populer dengan Unakaffe System di rumah sekarang!
Resep Iced Pistachio Latte
Bahan-bahan:
- 1 kapsul Unakaffe System varian Espresso
- 20 ml sirup pistachio
- 10 ml brown sugar
- 1 sdt krimer (opsional)
- 100 ml fresh milk
- 100 ml fresh milk untuk buih susu
- Es batu secukupnya
- Garnish: Kacang pistachio yang telah dihaluskan kasar
Cara membuat:
- Seduh kopi kapsul varian Espresso dengan menekan tombol cangkir espresso pada mesin kopi kapsul Unakaffe System.
- Campurkan espresso dengan 10 ml brown sugar, aduk hingga rata.
- Buat milk foam dengan mencampurkan 100 ml fresh milk dan 1 sdt krimer (opsional) lalu tekan tombol setting dingin pada Milk Frother Unakaffe System.
- Siapkan gelas saji ukuran sedang, tuang 20 ml sirup pistachio, es batu, 100 ml fresh milk, dan campuran espresso yang telah diseduh.
- Terakhir, tuangkan milk foam yang telah dibuat tadi di atas susu secara perlahan dan garnish dengan kacang pistachio yang telah dihaluskan kasar sesuai selera.
- Pistachio Latte ala Unakaffe System siap dinikmati.
Nah, mudah sekali bukan? Dengan Unakaffe System, menyeduh kopi ala kafe kini semudah satu sentuhan pada mesin kopi kapsul milikmu saja! Tidak hanya praktis, rasa kopi yang dihasilkan pastinya konsisten dengan crema emas nikmat dan tebal. Seluruh kopi kapsul Unakaffe System pun dibuat dengan biji kopi berkualitas dari berbagai perkebunan kopi terbaik Indonesia sehingga menjamin cita rasa dan aroma khas kopi autentik Indonesia di tiap cangkirmu.
Bagaimana, siap mencoba kreasi kopi unik lainnya dengan Unakaffe System? Ikuti kami di sini dan Instagram @unakaffe untuk berbagai resep dan info menarik seputar kopi, ya!