7 Resep Kopi Kekinian, Simpel dan Enak Ala Cafe

resep kopi kekinian enak dan simpel ala cafe

Ingin membuat kopi di rumah, tetapi rasanya seenak buatan barista coffee shop? Tenang, kamu bisa melakukannya sendiri dengan mengikuti beberapa resep aneka kopi ala Unakaffe System. Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur kamu, tujuh resep kopi kekinian ini siap menjadi teman santai di rumah.

Mulai dari resep honey coco latte, dirty matcha, red orange espresso, dan lain-lain. Yuk, coba berbagai resep varian kopi spesial yang lezat dari Unakaffe System di bawah ini!

Kumpulan Resep Kopi Kekinian dan Cara Membuatnya

1. Honey Coco Latte

resep kopi kekinian honey coco latte

Bahan:

Cara Membuatnya:

  1. Seduh 1 kopi kapsul varian Mandheling dari Unakaffe System dengan menekan tombol air setengah atau half cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml dalam gelas.
  2. Masukkan 30 ml whip cream ke dalam Milk Frother Unakaffe System. Tekan tombol setting cold 1x hingga proses pembuihan selesai (ditandai dengan lampu indikator mati) untuk menghasilkan buih whipped cream yang thick dan creamy.
  3. Tuang 15 ml madu ke dalam gelas saji yang sudah disiapkan
  4. Tambahkan ice cube secukupnya ke dalam gelas, masukkan 100 ml air kelapa, dan 45 ml hasil seduhan espresso dari kapsul Mandheling 
  5. Terakhir, tuang whipped cream yang sudah dibuihkan di atasnya secara perlahan menggunakan sendok kecil agar tidak menyatu
  6. Honey Coco Latte yang simple dan creamy siap dinikmati

2. Dirty Matcha

resep kopi kekinian dirty matcha

Bahan:

Cara Membuatnya:

  1. Seduh 1 kopi kapsul varian Espresso/Toraja dari Unakaffe System dengan menekan tombol air half cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml.
  2. Masukkan espresso dan madu ke dalam botol shaker dan kocok.
  3. Kemudian larutkan 30 gram matcha dengan 30 ml air panas
  4. Tuang 100 ml susu ke dalam Milk Frother Unakaffe System dan tekan tombol setting cold 1x hingga proses pembuihan selesai.
  5. Tuang matcha premixed ke dalam gelas saji, tambahkan es batu, dan tuang foam milk
  6. Terakhir, tuang kocokan espresso dan madu di atasnya.
  7. Dirty Matcha pun siap dinikmati.

3. Red Orange Espresso

resep red orange espresso

Bahan:

Cara Membuat:

  1. Tuang bitter syrup, simple syrup, dan es batu secara berurutan pada gelas saji
  2. Tambahkan orange juice ke dalam gelas saji
  3. Seduh 2 kopi kapsul varian Flores dari Unakaffe System dengan menekan tombol half cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml. Lakukan sekali lagi untuk menghasilkan double shot espresso sebanyak 90 ml.
  4. Tuang hasil seduhan kopi ke dalam gelas saji dan beri potongan dried orange/pineapple pada bibir gelas sebagai hiasan (opsional). 
  5. Red Orange Espresso siap disajikan dan jangan lupa mengaduknya terlebih dahulu sebelum menikmatinya.

4. Sparkling Lemonade Coffee

resep kopi kekinian sparkling lemonade coffee

Bahan:

Cara membuatnya:

  1. Seduh 1 kopi kapsul varian Cafetiero dari Unakaffe System dengan menekan tombol half cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml.
  2. Tuang simple syrup dan es batu hingga ¾ gelas ke dalam gelas saji, kemudian tambahkan soda hingga 125 ml.
  3. Berikan perasan jeruk lemon dari ½ buah lemon berukuran kecil hingga sedang.
  4. Tuang seduhan espresso dari kapsul Cafetiero di atasnya 
  5. Masukkan 1 slice lemon ke dalam minuman
  6. Tambahkan hiasan potongan lemon di bibir gelas agar tampilannya makin segar
  7. Sparkling Lemonade Coffee siap jadi teman santai kamu.

5. Affogato Granola

resep kopi kekinian affogato

Bahan:

Cara membuat:

  1. Seduh 1 kopi kapsul varian Espresso dari Unakaffe System dengan menekan tombol half full cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml 
  2. Masukkan 2 scoop vanilla ice cream ke dalam gelas yang telah disiapkan dan tuang hasil seduhan espresso ke dalamnya
  3. Tambahkan granola 1 secukupnya sebagai topping sesuai selera
  4. Affogato granola sudah siap disantap sebagai dessert di saat cuaca sedang terik!

6. Creamy Spanish Latte

resep kopi kekinian creamy spanish latte

Bahan:

Cara membuat:

  1. Seduh 1 kopi kapsul varian Robusta Gold menggunakan mesin kopi kapsul Unakaffe System dengan menekan tombol half cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml. Lakukan 1 kali lagi untuk menghasilkan double shot espresso sebanyak 90 ml.
  2. Tuang 30 ml susu kental manis ke dalam gelas saji
  3. Tambahkan 20 ml susu evaporasi dan 150 ml fresh milk
  4. Tuang 2 shot hasil espresso dari kapsul Robusta Gold yang telah diseduh sebelumnya
  5. Berikan taburan cocoa powder di bagian atas minuman
  6. Creamy Spanish Latte yang simple pun siap dinikmati dan membuat hari-harimu lebih berwarna!

7. Sparkling Lemon Ginger Coffee

resep kopi kekinian Sparkling Lemon Ginger Coffee

Bahan:

  • 1 kopi kapsul Unakaffe System varian Espresso
  • 10 ml ginger syrup (tidak bisa diganti dengan jahe bubuk atau jahe asli)
  • 15 ml lemon juice
  • Ice cubes secukupnya
  • 120 ml tonic water atau non flavored soda (air soda bening tanpa rasa)

Cara membuatnya:

  1. Seduh 1 kopi kapsul varian Espresso dari Unakaffe System dengan menekan tombol air setengah atau half cup untuk menghasilkan espresso dengan takaran 45 ml dalam gelas.
  2. Tuang ginger syrup, lemon juice, dan espresso yang telah diseduh ke dalam gelas shaker, dan tambahkan ice cube. Kemudian, shake sebentar hingga semua bahan tercampur rata. 
  3. Tuang ice cube ke dalam gelas saji dan tambahkan air soda.
  4. Tambahkan bahan yang sebelumnya dikocok pakai gelas shaker tadi di bagian atas gelas saji supaya tampak menggugah selera. 
  5. Sparkling Lemon Ginger Coffee siap kamu nikmati sebelum melanjutkan aktivitas.

Membuat menu kopi kekinian di rumah sekarang jauh lebih mudah dengan adanya mesin kopi kapsul Unakaffe System yang berteknologi Swiss. Jadi, hasil crema lebih tebal, rasa kopi yang premium, dan cocok untuk mendukung kegiatan ngopi kamu setiap harinya.

Related Articles

2 Resep Spanish Latte Enak, Pencinta Kopi Wajib Coba!

2 Resep Spanish Latte Enak, Pencinta Kopi Wajib Coba!

Spanish Latte adalah salah satu varian menu kopi yang populer di kalangan para pencinta kopi karena perpaduan rasa manis dari susu kental manis, tekstur yang creamy dari susu panas, dan strong espresso-nya begitu nagih. Varian kopi yang satu ini sangat direkomendasikan bagi penikmat latte yang ingin merasakan pahitnya espresso dan tekstur creamy yang lembut dari […]
29 September 2025
resep caramel macchiato dan cara membuatnya

Resep Caramel Macchiato dan Cara Mudah Membuatnya di Rumah

Caramel Macchiato adalah salah satu menu kopi yang disukai oleh pencinta kopi karena kombinasi rasanya yang unik antara espresso intens, susu yang creamy, dan manisnya sirup karamel. Cara penyajian caramel macchiato di berbagai coffee shop umumnya sangat menggugah selera, baik sebagai hot caramel macchiato maupun iced caramel macchiato.  Namun, tahukah kamu kalau sebenarnya segelas caramel […]
27 June 2025
Cara Mudah Membuat Cappuccino Ala Cafe dengan Kopi Kapsul

Cara Mudah Membuat Cappuccino Ala Kafe dengan Kopi Kapsul

Siapa yang suka menikmati cappuccino sembari bersantai atau melakukan aktivitas favorit? Ternyata ada cara mudah membuat cappuccino ala cafe tanpa perlu ke luar rumah lagi, lho! Kamu hanya perlu menggunakan mesin kopi kapsul dan milk frother untuk membuat cappuccino dengan mudah, cepat, serta mendapatkan rasa creamy disertai tasting notes kopinya yang menggugah selera. Cappuccino merupakan […]
30 April 2025
Subscribe
Contact Us