Serba-Serbi Kopi

Kopi robusta dan arabika dikenal sebagai dua jenis kopi terpopuler di dunia serta paling sering kamu temukan di berbagai coffee shop dan peredaran pasaran lokal saat ini. Jika dilihat sepintas selain dari bentuk biji kopinya tersendiri, keduanya memang terkesan memiliki warna tak berbeda jauh ketika diseduh, sehingga tak sedikit konsumen kopi, terutama pemula yang seringkali […]

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia dengan karakteristiknya yang khas dan tidak ditemukan pada kopi-kopi dari negara lainnya. Sebut saja mulai dari kopi Aceh Gayo, kopi Flores, kopi Bali Kintamani, hingga kopi Toraja, dan masih banyak lagi variannya.  Ketika berbicara mengenai persebaran wilayah produksi kopi, Badan Pusat Statistik Indonesia mempublikasikan laporan […]