Serba-Serbi Kopi

Di antara varian kopi single origin Indonesia, kopi Bali Kintamani punya karakter khas dengan body ringan dan sentuhan notes fruity yang clear. Karakternya yang cenderung fresh dan citrusy menjadikannya salah satu titik awal pas untuk memulai eksplorasi dunia kopi single origin. Kalau kamu penasaran apa yang membuat kopi Bali Kintamani begitu istimewa, yuk, kenalan lebih […]

Kalau kopi single origin identik dengan rasa khas sesuai daerah penghasilnya, Signature Blend Unakaffe System punya cerita yang berbeda. Sesuai namanya, Signature Blend dibuat dengan racikan perpaduan biji kopi terbaik dari berbagai sumber dalam satu kapsul. Penasaran? Nah, kita bahas dulu yuk definisi blend coffee di bawah sebelum kenalan lebih lanjut dengan masing-masing varian kopi […]

Sebagai daerah penghasil kopi di Indonesia, Bali, Toraja, dan Flores sama-sama memproduksi kopi arabika berkualitas tinggi. Namun meskipun sesama arabika, ketiganya punya karakter yang sangat berbeda, mulai dari rasa, aroma, hingga kepekatannya. Memahami perbedaan ini bisa membantu menentukan mana yang paling sesuai seleramu. Yuk, kenalan lebih dekat dengan masing-masing karakternya! Kopi Bali Kintamani Kopi Kintamani […]

Terlalu banyak pilihan kopi single origin terkadang bikin bingung harus mulai dari mana. Nah, kamu bisa pelajari bersama Unakaffe System lewat artikel ini agar eksplorasi kopi single origin bisa jadi pengalaman yang menyenangkan. Berikut rekomendasi kopi single origin Indonesia yang bisa dicoba untuk langkah pertamamu! Kenapa Penting Memulai dari Kopi Single Origin yang Tepat? Sebab, […]

Arabika adalah salah satu jenis kopi yang paling sering kita temui di Indonesia, baik di kafe favorit maupun secangkir kopi yang kamu seduh di rumah. Nah, di balik rasanya yang digemari banyak pecinta kopi, ada beberapa fakta menarik yang mungkin belum kamu tahu. Yuk, kenalan lebih jauh dengan kopi arabika lewat fakta-fakta seru berikut ini! […]

Kamu pernah coba dua kopi yang sama-sama arabika, tetapi rasanya bisa jauh berbeda? Kopi yang satu terasa fruity dan segar, sedangkan lainnya terasa lebih bold dengan sentuhan rempah. Rahasianya ada pada satu istilah yang sering muncul di kemasan kopi: single origin. Memahami istilah ini bakal bikin kamu lebih paham apa yang sebenarnya kamu minum setiap […]

Tahukah kamu kalau Indonesia adalah salah satu penghasil kopi terbesar di dunia? Dari Sabang sampai Merauke, ribuan hektar perkebunan kopi tersebar di berbagai daerah, masing-masing dengan kondisi tanah, ketinggian, dan cara olah yang berbeda-beda. Nah, perbedaan inilah yang membuat kopi Indonesia sebenarnya bukan cuma satu rasa, melainkan ratusan rasa yang berbeda. Kalau penasaran soal ragam […]

Seiring berkembangnya popularitas kopi di berbagai kalangan, banyak coffee shop berlomba-lomba menciptakan menu kopi andalan mereka untuk memikat para pengunjung. Beberapa menu kopi seperti kopi susu gula aren, caramel macchiato, dan butterscotch kerap masuk daftar kopi viral saat ini. Fakta tersebut bisa kamu buktikan sendiri ketika memasuki sejumlah coffee shop di tanah air yang kebanyakan […]

Cappuccino, latte, dan flat white merupakan tiga menu varian kopi yang bisa kamu temukan dengan mudah saat berkunjung ke coffee shop. Ketiganya memiliki tampilan yang cukup mirip karena penyajiannya menggunakan bahan dasar yang sama, yakni espresso dan susu. Namun, tahukah kamu? Meskipun antara cappuccino, latte, dan flat white kelihatannya sama, akan tetapi, takaran, tekstur busa, […]