Serba-Serbi Kopi

Terlalu banyak pilihan kopi single origin terkadang bikin bingung harus mulai dari mana. Nah, kamu bisa pelajari bersama Unakaffe System lewat artikel ini agar eksplorasi kopi single origin bisa jadi pengalaman yang menyenangkan. Berikut rekomendasi kopi single origin Indonesia yang bisa dicoba untuk langkah pertamamu! Kenapa Penting Memulai dari Kopi Single Origin yang Tepat? Sebab, […]

Arabika adalah salah satu jenis kopi yang paling sering kita temui di Indonesia, baik di kafe favorit maupun secangkir kopi yang kamu seduh di rumah. Nah, di balik rasanya yang digemari banyak pecinta kopi, ada beberapa fakta menarik yang mungkin belum kamu tahu. Yuk, kenalan lebih jauh dengan kopi arabika lewat fakta-fakta seru berikut ini! […]

Kamu pernah coba dua kopi yang sama-sama arabika, tetapi rasanya bisa jauh berbeda? Kopi yang satu terasa fruity dan segar, sedangkan lainnya terasa lebih bold dengan sentuhan rempah. Rahasianya ada pada satu istilah yang sering muncul di kemasan kopi: single origin. Memahami istilah ini bakal bikin kamu lebih paham apa yang sebenarnya kamu minum setiap […]

Tahukah kamu kalau Indonesia adalah salah satu penghasil kopi terbesar di dunia? Dari Sabang sampai Merauke, ribuan hektar perkebunan kopi tersebar di berbagai daerah, masing-masing dengan kondisi tanah, ketinggian, dan cara olah yang berbeda-beda. Nah, perbedaan inilah yang membuat kopi Indonesia sebenarnya bukan cuma satu rasa, melainkan ratusan rasa yang berbeda. Kalau penasaran soal ragam […]

Seiring berkembangnya popularitas kopi di berbagai kalangan, banyak coffee shop berlomba-lomba menciptakan menu kopi andalan mereka untuk memikat para pengunjung. Beberapa menu kopi seperti kopi susu gula aren, caramel macchiato, dan butterscotch kerap masuk daftar kopi viral saat ini. Fakta tersebut bisa kamu buktikan sendiri ketika memasuki sejumlah coffee shop di tanah air yang kebanyakan […]

Cappuccino, latte, dan flat white merupakan tiga menu varian kopi yang bisa kamu temukan dengan mudah saat berkunjung ke coffee shop. Ketiganya memiliki tampilan yang cukup mirip karena penyajiannya menggunakan bahan dasar yang sama, yakni espresso dan susu. Namun, tahukah kamu? Meskipun antara cappuccino, latte, dan flat white kelihatannya sama, akan tetapi, takaran, tekstur busa, […]

Kalau kamu termasuk pencinta kopi, pasti sudah tidak asing lagi dengan menu Americano dan Long Black, terutama jika sedang berkunjung ke coffee shop. Sekilas keduanya tampak mirip, sama-sama berupa kopi hitam tanpa tambahan susu atau gula yang disajikan dalam cangkir. Namun, di balik tampilannya yang serupa, ternyata ada perbedaan yang cukup menarik antara Americano dan […]

Bagi sebagian orang, menikmati secangkir kopi tanpa makanan pendamping rasanya kurang lengkap. Selain menambah kenikmatan kopi itu sendiri, makanan tersebut bisa membuat momen ngopi lebih santai, seru, dan asyik. Misalnya saja dessert bercita rasa manis atau snack ringan yang cenderung gurih sesuai selera masing-masing. Kombinasi rasa intens khas dari kopi berpadu dengan makanan bertekstur akan […]

Kopi luwak merupakan salah satu kopi khas Indonesia yang dikenal akan keunikannya karena proses pembuatan biji kopi luwak melibatkan aktivitas hewan luwak (seekor mamalia seperti musang). Kopi luwak juga populer, baik di dalam negeri maupun di luar negeri karena rasa, aroma, dan kualitasnya yang premium. Menurut Badan Perakitan dan Modernisasi Pertanian Indonesia, harga jual kopi […]